Lachstatar mit Zucchini-Rösti (4 Portionen)

Kcal: 637KH: 16,03gF: 45,33gE: 137,18g Zutaten:Lachstatar400g Räucherlachs1 Limette1 kleine Frühlingszwiebel1-2 Zweige Dill1 EL SonnenblumenölSalzPfefferLuzernensprossen oder Kresse Zucchini Rösti600g Zucchini40g Haferflocken30g Parmesan2 Eier (L)1 KnoblauchzeheSalzPfefferChilliflocken Creme Fraice Dip200g Creme Fraiche200g Frischkäse1 kleine FrühlingszwiebelSalzPfefferPaprika Edelsüß 1. Frühlingszwiebeln in feine Ringe schneiden.2. Creme Fraiche und Frischkäse miteinander verrühren, die Hälfte der Frühlingszwiebelringe hinzugeben

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Kichererbsen Curry mit Huhn und Reis (4 Portionen)

Kcal:435 KH:60,05g F:5,56g E:34,0g Zutaten: 100g Zwiebel 250g Zucchini 265g (Abtropfgewicht) Kichererbsen aus der Dose 150g Paprika 150g Champignons 100g Tomate 500ml Pflanzliche Milch 1-2 Knoblauchzehen 5 TL Currypulver 1/2 TL Zimt 1/2 TL Kreuzkümmel gemahlen 1 TL Kurkuma 2 TL Limettensaft Koriander frisch Salz Pfeffer 200g Langkorn / Wildreis

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A-Lizenz Medizinisches Fitnesstraining

Im Rahmen meines Studiums habe ich nun auch die Prüfung zur A-Lizenz bestanden und darf somit nun auch offiziell Menschen mit Vorerkrankungen (z.B. Diabetes, Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Multiple Sklerose, Skoliose usw.) oder Sportverletzungen (Kreuzbandriss, Achillessehnenprobleme etc.) fachgerecht und zielgerichtet betreuen. Ich bin sehr stolz und glücklich über diese Qualifikation und freue mich,

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Athletiktrainer bei den Damen vom TuS Roisdorf 2022/2023

Nachdem ich nun seit einiger Zeit die Herrenmannschaft des TuS Roisdorf betreue, unterstütze ich ab sofort auch die Damen Mannschaft im kommenden Jahr. Ich bin sehr gespannt auf die kommende Saison und freue mich darauf dem Team beratend zur Seite zu stehen. Auf eine gute Zusammenarbeit und viele Tore! Euer

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